素食美味30种 扫描版 赵洪顺

作者: 赵洪顺

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 金盾出版社

书号: 750821325X

发行时间: 2001年01月18日

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容简介：

本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味食而编写。书中精选了能満足家庭需要、且适合家庭制作的素食美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用也可供餐饮业人员参考。

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本文链接: https://www.books51.com/202765.html

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