淮扬美食传奇 扫描版 万相龙

作者: 万相龙

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 黑龙江人民出版社

书号: 9787534152891

发行时间: 2006年9月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

目录: 

文化是淮扬菜的魂
钦工肉圆上皇宴
十三香龙虾和红色风
吃蟹黄汤包解恨
~~~

内容介绍：

说
起淮扬菜，不少人都会如数家珍地说出许多特色菜肴的名称来。譬如淮安软脰、文楼汤包、平桥豆腐、钦工肉圆、朱桥甲鱼等等；许多人不但品尝过淮扬菜，而且还
能或多或少说出一些有关淮扬菜的传说与故事。本书集“正史、野史、掌故、创作”于一体，全面、集中地展示了优秀的淮扬饮食文化，是一道淮扬美食的精神大
餐。

内容截图：

书我要，下载先！ http://www.books51.com/ 祝您开卷有益！

本文链接: https://www.books51.com/202567.html

上一篇: 咖啡馆简餐经典 彩印版 吴佩谕,周子钦 著

下一篇: 夏日么么茶 暑之清凉 彩印版

(0 次顶, 0 人已投票)
你必须注册后才能投票！

Loading...