自制57款美味比萨 彩印版

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中文名: 自制57款美味比萨

作者: (日)主妇之友社 编著

译者: 书锦缘

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 彩印版

出版社: 辽宁科学技术出版社

书号: 9787538160727

发行时间: 2009年10月01日

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介:

 

目录:

序言

简单的“家庭比萨”宣言

Part 1 用4种简便的调味酱来制作比萨

用番茄酱制作比萨

美味什锦比萨

马格丽特比萨

海鲜比萨

肉丸子比萨

用白酱制作比萨

鲜虾奶油比萨

香肠玉米酱比萨

培根马铃薯比萨

鳕鱼子奶油比萨

用咖喱酱制作比萨

鸡肉和彩色甜椒比萨

黪水煮蛋菠菜比萨

菇蕈肉酱比萨

新鲜青菜沙拉比萨

用味噌酱制作比萨

真姬菇年糕味噌沙拉酱比萨

酥脆的油豆腐比萨

北海味噌比萨

味噌猪肉比萨

专栏 搭配比萨的副食

沙拉和醋渍小菜

鸡蛋沙拉

火腿和胡萝卜丝沙拉

什锦醋渍蔬菜

洋葱片沙拉

醋渍萝卜海鲜

Part 2 享受进步的喜悦！家庭比萨的变化版

超人气家庭比萨

超人气家庭比萨

汉堡肉比萨

照烧鸡肉比萨

猪肉泡菜比萨

干炸鸡肉比萨

创新的家庭比萨

炸猪排风味比萨

酱烤乌贼比萨

煮羊栖菜比萨

蔬菜BBQ比萨

……

编辑推荐

尽享DIY的无限乐趣＆无穷美味/绝对实惠。

新手在家就能轻松搞定的57款不败比萨！

内容简介

现在的年轻人喜欢享受DIY的乐趣，烹饪当然是不能错过的展示自己心灵手巧的机会。比萨是较为常见且深受年轻人欢迎的料理，如果能掌握比萨的烤制方法，在朋友聚会中小露身手，一定会招来别人羡慕的眼光。当然制作一手好的比萨也是自己的口福，享受着自制美味的比萨再配上可口的红酒，这就是真正的“小资生活”。本书中将原料的种类和用量图片化，并将食材的使用步骤和时间清晰地条理化，使读者一目了然，简单易操作；加之生熟比萨的造型照片的前后对比，绝对是市面上比萨烹饪书里最清晰明了和易学的教程！

内容截图

书我要，下载先！ http://www.books51.com/ 祝您开卷有益！

本文链接: https://www.books51.com/202497.html

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