汤粥饭6000例 高清 陈志田

作者:  陈志田

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 高清扫描版

出版社: 黑龙江科学技术出版社

书号: 9787538871012

发行时间: 2012年08月01日

地区:  大陆

语言:  简体中文

简介: 

目录: 

最受欢迎的30道滋补营养汤
茶树菇猪肉煲
山药猪排汤
莲藕萝卡排骨汤
白菜猪肺汤
土豆王米棒牛肉汤
羊排红枣山药滋补煲
红枣核桃乌鸡汤
莲子鹊鸦煲
胡萝卡卸鱼汤
高汤娃娃菜
酸辣豆腐汤
猪血豆腐韭菜汤
豆腐鱼骨汤
豆腐海带汤
金针菇白菜汤
粉丝白菜汤
莲藕冬瓜红豆汤
雪梨西红柿汤
木耳南瓜瘦肉汤
西芹排骨汤
胡萝卡大青汤
花生排骨汤
豆芽火腿汤
惹米鸡腿汤
香菇拘祀鸡汤
牛肉西红柿汤
茄子肉汤
商蕾牛肉汤
红枣当归蛋汤
……

内容介绍：

　　全国优秀畅销菜谱，6000例系列全新品种重磅上市。百姓烹饪的上佳参考，厨师专业提升工具。最多美食案例，最多品种选择，真正老百姓的口碑之选。做家常百味，食五湖四海美味，居家烹饪乐趣尽在其中。
　　全民汤粥饭保健第一书，营养靓汤、美味粥膳、花样米饭轻松护全家。中华名厨、国际烹饪大师陈志田倾力打造，妙用汤粥饭养生智慧，永葆四季平安健康。全书精心挑选1200道日常汤、粥、饭，按类型分为滋补营养汤、美味养生粥、花样大米饭三大类，涵盖各式养生美味，层出不穷的新花样让人目不暇接，养人药膳汤、美味甜品汤、可口水产粥、食疗药膳粥、油亮开胃米饭……让您时时都可大显身手，做出丰盛美味让全家共享。此外，《汤粥饭6000例》还提供了最丰富的饮食营养保健常识，涵盖专家点评、大厨献招、食用禁忌等，让您做得更营养，吃得更健康。

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内容截图：

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