花样主食轻松做 王森, 张琴
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- 2 11 月, 2022
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作者: 王森
张琴
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 中国纺织出版社
书号: 9787518025206
发行时间: 2016年6月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
目录:
Part 1 中式主食基础入门
Part 2 饭
Part 3 粥
Part 4 饺子、锅贴
Part 5 粉、面
Part 6 饼
Part 7 包子
Part 6 发糕
……………
内容介绍:
本书分为中式主食基础入门、饭、粥、饺子、锅贴、粉、面、饼、包子、发糕、米糕、馒头、花卷、元宵、粽子等13个单元,主要包括:中式主食的常用原料、制作中餐主食的常用工具、菜泡饭、海南鸡饭等。
内容截图:
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