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中文名: 中国家常菜视频教学

别名: 各种家常菜,含川、湘、粤、鲁、淮阳、东北、浙菜之精华

资源格式: DVDRip素材分类: 视频

发行时间: 2003年

地区: 大陆对白语言: 普通话

简介

IPB Image
IPB Image 汇集川菜、鲁菜、淮扬菜及东北菜之精华。特级厨师讲解示范,简单易学。共8片,每片有8道菜及一道山西面食制作,荤素搭配合理,可独立成席。适合厨师培训及家庭烹饪参考
如果你喜欢做菜,那么,恭喜你,你有福了;如果你不喜欢做菜,把这个交给你的太太,你照样有福啊

家常菜集锦 MENU
1,将军过桥,泉水鸡,魔芋土鸭,黄焖羊肉,奶汤茭白,油爆鱿鱼卷
2,炸烹田鸡腿,肉丝拉皮,扬州蛋炒饭,
3,豆花鱼片,山菇炖鸡块,樱桃肉,清炖蟹粉狮子头,水煮牛肉
4,泡椒牛蛙,孔雀虾饼,,火蓉冬瓜,三鲜煎面,
5,糖醋黄河鲤鱼,蛋美鸡,软酥牛肉,胡辣腰块,鸡蒙黄花菜
6,温拌海螺片,,佛手茄子,西法里脊,炸烫面盒
7,松鼠桂鱼,三丝炒鸽松,糯米鸡,文思豆腐
8,东坡肘子,肉片烧海参,烤大虾,奶油吉利丸子,翡翠烧卖
9,酥鲫鱼,贵妃鸡翅,家常蹄筋,圆笼粉蒸排骨
10,酸辣虾羹汤,京酱肉丝,茶干炒西芹,酒凝金腿,南瓜饼
11,浇汁王鱼,红焖鸡块,清汤龙眼苦瓜,清炒藕丝,辣子脆肠,夫妻肺片
12,鸡火虾饼,扒烧整猪头,花式蒸饺—-这个推荐~好看,
13,柠檬瓜条,双色鸡丸,焦溜肉段,陈皮兔,红烧牛肉,牙菜烧白
14,双冬素大肠,扇面生敲,雪花龙须面,
15,菊花青鱼,椒麻鸭掌,
16,醉鸡,杨梅芙蓉
17,蒜泥白肉,酸菜鱼,扒苹果,葱油海螺,剔尖

新加鱼香肉丝、啤酒鸭,素肥肠、永川豆萁鱼、太白子鸡、叫化鸡、一帆风顺、阳关三叠、油泼羊腿、带子上朝、一卵双凤、蟹黄汤包。要下的朋友注意:原24X7在线现改为18:00—6:00在线,白天我要忙,请见谅!请白天在线的有源的朋友分流。多谢


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