爱心家肴:拿手汤羹 王作生等 扫描版
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概述
营养学家认为,饭前或吃饭时经常饮用点汤水,对身体是极为有益的,可以有效减少食道炎、胃炎等的发生。那些常喝牛奶、豆浆和各种汤的人,消化道也最易保持健康状态。
用爱做好菜,用心烹佳肴,《爱心家肴》系列之一,50道精美可口的家常菜肴,吃出健康,吃出营养,本书精选了50道汤菜,详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主,辅以简单明了的说明。读者可按图操作,方便实用。
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