生物化学实验指导 扫描版

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中文名: 生物化学实验指导

作者: 张蕾

图书分类: 科技

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 武汉大学出版社

书号: 9787307088320

发行时间: 2011年8月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介:

目录:

第一章 糖类鉴定和定量测定

第二章 脂类

第三章 蛋白质

第四章 酶学实验

第五章 代谢产物的鉴定和测量

第六章 核酸类实验

附录

内容介绍：

本书共分为六章，内容以生物大分子的鉴定分析为线索，包括糖、脂类、蛋白质、酶学、代谢产物和核酸六部分，此外本书最后单独设立一章，专门介绍生物化学实验过程中的基本常识，包括实验室安全规则介绍、常规仪器使用方法、常用试剂配制等，方便学生在实验过程中进行查阅。

内容截图：

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