宵夜小吃——面食类 彩图 李韬

作者:  李韬

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 彩图版

出版社: 山东科学技术出版社

书号: 9787802035447

发行时间: 2008年01月01日

地区:  大陆

语言:  简体中文

简介: 

目录: 

意大利通心面
牛肉汤刀削面
海鲜乌龙面
台式炒油面
麻油鸡面线
担担面
干拌面
什锦猫耳朵
片儿汤
馄饨汤

内容简介

小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食，同时也是中国传统文化的一部分。《南方风味小吃》搜集了广东、江浙等具有南方特色的地道小吃，并对其特点、制作过程进行了讲解，让你足不出户也能品尝到特色佳肴。

内容截图

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