 | 随园诗话（上下） （清）袁枚 扫描版 |
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| 随园诗话 |
随园诗话
概述：
《随园诗话》所论及的，从诗人的先天资质，到后天的品德修养、读书学习及社会实践。
《随园诗话》诗的修改、诗的鉴赏、诗的编选，乃至诗话的撰写，凡是与诗相关的方方面面，可谓无所不包了。
随园诗话 【注】
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 | 随园大师话饮食 佚名 扫描版 |
概述：
《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著，是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作，《随园食单》分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面，详细记述了我国从十四世纪至十八世纪流行的各种南北菜肴饭点，也概述了当时的美酒名茶。
内容截图：
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 | 京华出版社·随园诗话 最新图文版(白话全本) |
 | 随园食单 |
资源格式: PDF
地区: 简体中文
简介:
随园食单
译者: 别曦
作者: （清）袁枚
ISBN: 9787806289433
页数: 287
定价: 10.0
出版社: 三秦出版社
装帧: 平装
出版年: 2005-09-01
简介 · · · · · ·
袁枚（1716—1797），清代著名文学家。浙江钱塘人，字子才，号简斋，晚号随园老人。少负才名，乾隆四年进士。任溧水、江宁等县知县，有政绩。四十岁即告归，在江宁小仓山下筑园名“随园”，吟咏其中。诗主性灵，古文骈体自成一格。性通达不羁，尤好宾客，四方人士到江南，必至随园投诗文。享文章盛名达五十余年。又广收弟子，女弟子尤众。有《小仓山房集》、《随园诗话》、《子不语》及《随园食单》等。
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 | 随园诗话（上下） ((清)袁枚)扫描版 (清)袁枚 |
中文名: 随园诗话（上下）
作者: (清)袁枚
图书分类: 文学
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 人民文学出版社
书号: 9787020026852
发行时间: 1982年9月1日
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
内容简介：
批本随园诗许，原藏清人某待郎家。近人冒广生据第十六卷跋语，知为满人福建总督伍拉纳之子所作；乃删润刊行。邓之诚复据伍拉纳子舒石舫所着适紊居士集及其行述，疑此批本作者卽舒之兄仲山；并加批语及引证若干条于书眉。此次，卽据王利器同志所藏邓、张二氏手批之本印行。
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/thumb.jpg) | 随园大师话饮食 |
概述：
《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著，是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作，《随园食单》分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面，详细记述了我国从十四世纪至十八世纪流行的各种南北菜肴饭点，也概述了当时的美酒名茶。
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 | 随园大师话饮食 扫描版 |
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内容介绍：
《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著，是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作，《随园食单》分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面，详细记述了我国从十四世纪至十八世纪流行的各种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶。
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