中文名: 野菜·野果·野花的识别与养生食谱

作者: 曹广才

图书分类: 健康/两性

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 气象出版社

书号: 9787502938185

发行时间: 2005年01月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容简介：

《51Read》

中文名: 广东靓汤秋冬篇

作者: 庄汉城
黎丽甜

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 文字版

出版社: 广东科技出版社

书号: 9787535926227

发行时间: 2002年1月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容介绍：

广东靓汤遐迩闻名并且深受人们的喜爱，煲汤和饮汤已经成为广东人饮食文化的重要组成部分，广东靓汤是由不同原料通过合理的搭配、科学的处理和精心烹调而成的；在春、夏、秋、冬四季之中，它既能满足男、女、老、幼的营养、保健和美容之需，又能作为请客和自奉的最佳饮品，本书首先介绍了广东靓汤的特点、烹调方法和常用的烹饪原料，并且选择了不同季节的不同原料组合和运用不同烹调方法制作的各种汤例，借以帮助读者领悟。

《51Read》

中文名: 简易素食家常菜

作者: 林淑莲

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 集思书城

书号: 957955045X

发行时间: 2002年

地区: 台湾

语言: 繁体中文,英文

简介: 

内容介绍：

奢华的法式西餐、精致的蛋糕点心、淡雅的日韩料理或是香浓的甜心巧克力，都不如一桌朴实的“家常菜”来得亲切，来得温馨，来得体贴，一道看似简单却美味可口的家常菜，却蕴藏着家人对你的真挚的爱，为你爱的人做一道平实却包含情感的家常菜，用的不仅是技巧，更是“心”，本书详细介绍了素食家常菜做法的一些相关知识等。

《51Read》

中文名: 食品真相大揭秘

作者: 安部司

译者: 李波

图书分类: 健康/两性

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 天津教育出版社

书号: 9787530954348

发行时间: 2008年10月01日

地区: 日本

语言: 简体中文

简介: 

《51Read》

中文名: 全家福养生菜谱

作者: 大陆

语言: 

《51Read》

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为了给广阔读者提供更好的肉体粮食，满足读者更高的阅读需求，本着适用、实惠、超值的准绳，推出了本书，本书能够协助你们全面提升您及家人的生活质量，为
高质量的生活带来快捷和便当，本书主要引见了大豆排骨汤、玉米排骨汤、莲藕煲排骨、双蔬排骨汤、金针肉丝汤的一些做法等。

《51Read》

中文名: 在家煮面真简单

作者: 大陆

语言: 

《51Read》

中文名: 袁大妈教做家常菜

作者: 袁军

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 辽宁科学技术出版社

书号: 9787538153422

发行时间: 2008年4月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容介绍：

本书是本专为新主妇们看的菜谱书，本书从作者的美食日记中摘编了几百篇，这些菜肴，不仅味道美，而且绝对能养眼，想每日三餐都能制作出引人食欲、能养眼的美味佳肴，那就阅读本书吧，本书绝对能做到为“上得厅堂，下得厨房”的女孩们或年轻主妇们提供佐助。

《51Read》

中文名: 文怡拿手家常菜

作者: 文怡

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 中国纺织出版社

书号: 9787506448734

发行时间: 2008年3月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容介绍：

本书汇集了诸多美食栏目的精华，包括“24道从小爱吃的菜”，“14道我的私房菜”，“15道为厨艺加分的菜”，“12道简单的烤箱美味”，“14道菌菇大集合”，“11道健康田园风味”以及“10道夏日的清凉美食”，它将以最为经典、美味、实用的家常菜系列回馈广大读者。

《51Read》

中文名: 时尚民间乡土菜：畜肉·禽蛋·汤煲点心

作者: 大陆

语言: 

《51Read》

中文名: 家庭实用酿造技术

作者: 张惠玲

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 宁夏人民出版社

书号: 9787227044468

发行时间: 2010年2月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

目录: 

前言
第一章 基本常识
第二章 发酵小食品
第三章

《51Read》

中文名: 中外菜肴调味宝典

作者: 大陆

语言: 

《51Read》

中文名: 实用果酒酿造技术

作者: 李鹏飞

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 中国社会出版社

书号: 9787508721811

发行时间: 2008年4月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

目录: 

第一章 概论
第二章 果汁发酵醪的加工
第三章

《51Read》

中文名: 凤凰电视台 美女私房菜 更新到十月15日

资源格式: RMVB

发行时间: 2006年主持人: 大陆

语言: 

《51Read》

中文名: 新编面雕技法与应用

作者: 石溪

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 辽宁科学技术出版社

书号: 9787538143256

发行时间: 2005年1月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

目录: 

中国民俗技艺面塑、船点略说

《51Read》

中文名: 新编凤雕技法与应用

作者: 白学彬

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 辽宁科学技术出版社

书号: 9787538143270

发行时间: 2005年1月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

目录: 

《51Read》

中文名: 新编龙雕技法与应用

作者: 佚名

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 辽宁科学技术出版社

书号: 9787538137897

发行时间: 2003年1月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

目录: 

第一章

《51Read》

中文名: 新编萝卜雕技法与应用

作者: 罗家良

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 辽宁科学技术出版社

书号: 9787538144628

发行时间: 2005年7月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

目录: 

《51Read》

中文名: 新编油雕巧克力雕技法与应用

作者: 大陆

语言: 

《51Read》

中文名: 精品食雕系列

作者: 崔宗强
韩晓辉
罗德军
杜文利

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 辽宁科学技术出版社

书号: 978753814514X

发行时间: 2005年

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容介绍：

《51Read》