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    晒厨易 安卓版 v2.1.0

    晒厨易安卓版

    概述:
    《晒厨易安卓版》是一款来自于美国的美食博客软件,如果你喜欢美食,喜欢自己尝试做没事可以下载这款软件与网络上的各种美食爱好者们交流。你可以将自己拿手的美食制作步骤上传到网络分享给其他网友,同时你也可以看到不同地区的各种美食的制作方法。
    《晒厨易安卓版》由美国开发团队开发的一款试图改变人们烹饪方式和饮食方式的移动应用,目标是用科技重塑厨房, 将烹饪这有件繁琐的事情变得简单起来。应用提供大量用户菜谱,所有菜谱都配有详尽的步骤图片与解说,还有语音指导和厨房教学视频。
    晒厨易安卓版
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    《51Read》


     

    晒厨易app苹果版 v2.5.1 ios版

    晒厨易app苹果版

    概述:
    《晒厨易app苹果版》是一款免费的美食菜谱软件,这款软件为广大喜欢西餐的用户提供了各种精美西餐菜肴的详细食谱,你可以根据《晒厨易app苹果版》软件的提示一步步进行烹饪过程。对于初次下厨的厨房小白来说这款软件充当了你的厨房gPS软件,你可以不用担心第一次下厨会将厨房搞的乌烟瘴气还做不出一顿饭了。
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    《51Read》


     

    饮到病除:独特饮疗治病绝招

    饮到病除:独特饮疗治病绝招

    概述:
    饮到病除:独特饮疗治病绝招全书分上、下两篇,上篇为方法篇,简要概述“药饮”的概念、历史沿革及作用,详细概述“药饮”的分类及一般制作方法,下篇收集900余首“药饮”处方,依次详细概述内、外、妇、和及五官科常见疾病的概念、选方、制作、用法、功效等。
    饮到病除:独特饮疗治病绝招是1998-01中国医药科技出版社出版的图书。饮到病除:独特饮疗治病绝招内容丰富,药饮实用有效,饮到病除:独特饮疗治病绝招适合于广大临床医务工作者参考使用,也适合于广大医药爱好者、一般群众及患者阅读。
    饮到病除:独特饮疗治病绝招

    《51Read》


     

    吃的科学 (美)罗伯特·沃克

    吃的科学

    概述:
    美国匹兹堡大学教授、《华盛顿邮报》“食品101”专栏作家沃克用幽默诙谐的语言在《吃的科学》提供了200多个与食物及烹饪相关的问题和答案。既讨论天然食物,又讨论人工制品,包括它们来自哪里、用什么做的、消费者在实际使用时可能会产生的后果。对广为流传的谬见以及偏见,作者给予机智而科学的纠正,使大众能正确选择食物和烹饪方式,从而吃得更科学、更健康!
    《吃的科学》的作者罗伯特·沃克(Bobert Wolke),美国匹兹堡大学化学教授,《华盛顿邮报》“食品101”的专栏作家。演讲家和教育家,乐于以幽默轻松的语言向公众解释科学。著有畅销书《爱因斯坦的厨房书系》。

    《51Read》


     

    美食家预订 v3.0.0

    美食家预订

    概述:
    《美食家预订》是一款美食预定应用,它可以帮您找到周围的各种美食,并可以进行在线预定,让您享用美食更方便,欢迎大家下载使用。
    《美食家预订》是一款预定美食的手机软件,可以掌握附件美食信息,在线预定座位,用餐更方便,欢迎来下载使用!
    美食家预订
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    《51Read》


     

    老年人的饮食

    老年人的饮食

    概述:
    饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下,中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实,中国的饮食文化源远流长,几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
    老年人的饮食对中老年人饮食的基础知识、营养需要量与合理营养、补养保健和常用的进补药膳等作了系统的概述,老年人的饮食内容丰富,文字通俗,方法实用,适于中老年人及其层医务工作者阅读。
    老年人的饮食

    内容截图
    老年人的饮食 目录:
    一、老年人的饮食与健康长寿
    二、老年人需要的营养成分
    三、老年人需要的热量
    四、老年人的合理饮食
    五、老年人应保持标准体重
    六、老年人的嗜好
    七、老年人常见疾病的饮食治疗
    老年人的饮食

    《51Read》


     

    顶级面点精解 刘顺保

    顶级面点精解

    概述:
    《顶级面点精解》精选星级酒店、高档餐馆客人点击率最高的101例顶级点心、小吃,分为发酵面团、油酥面团、米粉面团、杂粮面团四部分,《顶级面点精解》详细概述原料配方、分步图解和操作要领等,配方超精细,图解超详细,更有温馨小贴士提示操作,扬州面点大师手把手式传授,可帮助饭店餐馆中式面点师快速掌握制作方法,成为面点厨房的明星。
    顶级面点精解

    内容截图

    顶级面点精解 目录:
    发酵面团
    黑米仔茄包
    经典刺猬包
    菊叶金沙包
    千岁蝉包
    尚品蟹黄包
    香猪包
    野菊花包
    一品香芋包
    鱼跃龙门
    玉兔叉烧包
    葱油柴把卷
    五彩杂粮糕
    松香米糕
    酸奶煎饼
    丝网煎包
    油酥面团
    田园花菇酥
    仔茄酥
    丝瓜酥
    南瓜酥
    彩椒酥
    白萝卜酥
    玉米酥
    黄梨酥
    苹果酥
    石榴酥
    香蕉酥

    《51Read》


     

    吃货口袋书ios版 v2.1.3 苹果版

    吃货口袋书ios版

    概述:
    《吃货口袋书ios版》是专为吃货打造的一款美食佳肴百科全书,在这里你不仅可以找到各种美食佳肴,还可以打造你的吃货小分队,一个人吃多没意思,大家一起去吃才过瘾嘛。
    吃货口袋书ios版
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    《51Read》


     

    食到病除

    食到病除

    概述:
    食到病除全书分上、下两篇,上篇分类系统概述了粮油肉禽、瓜果蔬菜等常见食品的医疗保健作用,下篇分科详细概述了临床常见病证的食疗方法,并以病为纲,以病统方,重点概述了千余首常用食疗处方的制用方法、功效及适应症,
    食到病除是1998年中国医药科技出版社出版的图书,作者是王明惠 杨磊。食到病除全书通俗易懂,内容丰富,简明实用,适合于广大临床医务工作者及医药爱好者阅读参考。
    食到病除

    内容截图

    食到病除 目录:
    上篇 常用食品的医疗保健作用
    下篇 常见病症的食物疗法
    食到病除
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    《51Read》


     

    五谷杂粮养全家 常慧

    五谷杂粮养全家

    概述:
    生活水平提高了,“富贵病”越来越多,追求健康的人们又想到了“粗茶淡饭延年益寿”的老话。五谷杂粮虽然普通,却是健康长寿、身体健康的饮食基础,本书《五谷杂粮养全家》为您概述了41种常见的谷类、杂粮、豆薯、坚果干果,对其营养价值、饮食宜忌和食疗偏方等做了详细概述,推荐了160多道健康食谱。让您吃得科学、吃得明白、吃得有水平!
    五谷杂粮养全家

    内容截图

    五谷杂粮养全家 目录:
    第一章 漫话五谷杂粮
    第二章 “五谷为养”健康吃
    第三章 谷物家族,餐桌必备
    第四章 豆薯养生,各有绝活
    第五章 坚果、干果,杂粮好伴侣
    第六章 杂粮美食,营养全家
    第七章

    《51Read》


     

    葡萄app v1.1.0

    葡萄app

    概述:
    《葡萄app》是一款专注精选葡萄酒电商平台,这里汇聚了来自全世界各地的优质红酒,更有业界达人推荐,评价,是葡萄酒爱好者必备app。
    《葡萄app》是一款红酒应用,懂的人应该就了解这个葡萄app有多牛气了,真的都是国外极其精品的葡萄酒,价格真是良心价!还有这高大上的设计体验,以后我肯定就在这买酒了!
    葡萄app
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    《51Read》


     

    美味烹饪

    美味烹饪

    概述:
    烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻。一个好的料理,色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。美味烹饪是一本愉快,美味且制作简单的家庭烹饪手册。
    美味烹饪

    内容截图

    美味烹饪 目录:
    foreword 6
    light bites
    soups 10
    salads 20
    snacks 34
    everyday eating
    weekday suppers 46
    family stews and casseroles 88
    vegetable mains and sides 108
    frugal food

    《51Read》


     

    中华名特风味小吃

    中华名特风味小吃

    概述:
    美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃,但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。
    中华名特风味小吃比较全面系统地汇集了全国各地的名优风味小吃,既有传统的小名吃,又有创新品种,既有民间流行的大众品种,又有高雅的佳品,书中详细地概述了各种名优风味小吃的制作方法和技术要领。
    中华名特风味小吃

    内容截图

    中华名特风味小吃 目录:
    一画
    二画
    三画
    四画
    五画
    六画
    ……
    中华名特风味小吃
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    《51Read》


     

    新编餐巾折花技法与应用


    新编餐巾折花技法与应用 目录:
    一、餐巾折花的基础知识
    (一)叠摆餐巾花概述
    (二)餐巾的规格与种类
    (三)餐巾花的种类和造型
    (四)花型的选择和运用
    (五)叠摆餐巾花的标准
    (六)餐巾折江的基本技法
    (七)餐巾花的基础折叠法
    餐巾折花
    实例
    (一)盘花
    主教圣帽
    朝官使节
    星星烛光
    鸿雁传书
    修女之冠
    衣冠楚楚
    细语呢喃
    一帆风顺
    双管齐下
    裙角飞扬
    棕榈叶展
    起帆远肮
    诸葛羽扇
    蝴蝶纷飞
    千千心结
    御侯顶戴
    咖啡布袋
    绽放莲花
    秋熟玉米
    孔雀开屏
    烛映红台
    方式纸漪
    心泛涟漪
    乘风破浪
    仲夏蝉声
    扇面送爽
    托玉披肩
    王公冠冕
    只手遮天
    水仙盆景
    事事如意
    热带幼鱼
    出水芙蓉
    餐具插架
    乘凉账蓬
    企鹅迎兵
    玉带缠腰
    (二)杯花
    亭亭玉立
    花相芍药
    争奇斗艳
    彩凤翼美
    含苞待放
    青天白鹭
    孤芳自赏
    友谊花篮

    《51Read》


     

    精品食雕系列

    精品食雕系列

    概述:
    食品雕刻在餐饮活动中越来越受到重视,并得到业内人士的广泛认同,无论在自助餐展台、冷餐酒会、公司庆典餐会还是在各个地方举办的食品节、经贸洽谈会的展台上都能看到精美的食雕作品。
    这些五彩缤纷、玲珑剔透、精雕细刻的雕品如同无言的诗,更似立体的画,摆在展台上不仅提高了宴席的档次、美化了席面,还能烘托出宴席的喜庆气氛,表达出对客人的尊重和接待规格之隆重和高贵。
    食雕是一种综合造型的艺术形式。主要以刀具为主,吸收木刻、金石、剪纸、雕塑、牙雕等造型工艺的有关方法。通过切、削、挖、铲、掏、透雕、拼接等手法,创制出具有优美造型的食雕成品。
    精品食雕系列

    内容截图

    精品食雕系列
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    《51Read》


     

    创意泡沫雕

    创意泡沫雕

    概述:
    创意泡沫雕广聚天下食雕师,传播食雕新技术,书中对每一道富有创意的泡沫雕都进行了详细的雕刻步骤讲解,配有精美的图解实例,更有大师的绝技奉献,是学艺的最佳教材。
    创意泡沫雕中除了详尽地概述了泡沫雕的基础知识和技法外,还概述了经典作品100多幅,部分作品还有详细的分步图解,创意泡沫雕由理论到实践,图文并茂,通俗易懂。
    创意泡沫雕

    内容截图

    创意泡沫雕 目录:
    一 分步图解
    翎顶辉煌
    元霸无敌
    壮志飞扬(羊)
    椰树风情
    步步高升
    锦鲤祈福
    玉兔迎春
    寿星送寿
    深海仙鱼
    蜜月春情
    金枪逐浪
    金鸡大利
    二 精品赏析
    1 花鸟篇
    富贵平安
    南国椰树
    鸢尾花蝶
    花香醉蝶
    福寿祥云
    福寿花篮
    因荷得藕
    蘑菇花香
    萝卜白菜
    椰花花瓶
    清晨啼鸣
    功名富贵
    仙鹤蚌贝
    一路连仙

    《51Read》


     

    新编盘头雕饰技法与应用

    新编盘头雕饰技法与应用

    概述:
    新编盘头雕饰技法与应用是2004年辽宁科学技术出版社出版的图书,作者是贺峰。新编盘头雕饰技法与应用主编孔令海先生,就是该学校的创始人。孔先生受到过高等教育,大学时学的是美术专业,工作后酷爱食品雕刻艺术,经过拜师学艺和本人的刻苦努力终成正果。他毫无保留的将多年的教学经验奉献给大家、奉献给社会。
    新编盘头雕饰技法与应用除了详尽地概述了泡沫雕、琼脂雕、冰雕的基础知识和技法外,还概述了一些泡沫雕、琼脂雕、冰雕的经典作品100多幅,由理论到实践,图文并茂,通俗易懂。新编盘头雕饰技法与应用博采众长,精益求精,其中大部分作品是课堂用于教学的精品,更有获得过各种烹饪技术比赛奖牌的优秀作品。

    《51Read》


     

    新编面雕技法与应用


    新编面雕技法与应用 目录:
    中国民俗技艺面塑、船点略说
    一、面雕制作基础知识
    二、经典面雕分步图解
    三、精品面雕赏析
    新编面雕技法与应用
    【注】
    《新编面雕技法与应用》从网络收集,免费分享!对您有助,是本站最大的荣幸。
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    新编泡沫.琼脂.冰雕技法与应用

    新编泡沫.琼脂.冰雕技法与应用

    概述:
    新编泡沫.琼脂.冰雕技法与应用除了详尽地概述了泡沫雕、琼脂雕、冰雕的基础知识和技法外,还概述了泡沫雕、琼脂雕、冰雕的经典作品100多幅,新编泡沫.琼脂.冰雕技法与应用从理论到实践,图文并茂,通俗易懂。
    新编泡沫.琼脂.冰雕技法与应用博采众长,精益求精,其中大部分作品是课堂用于教学的精品,更有获得过名种烹饪技术比赛奖牌的优秀作品。希望本书能给食雕爱好者带来一些很好的启发和参考,能给学习食品雕刻这门知识的朋友送去有益的经验和实用技术。
    新编泡沫.琼脂.冰雕技法与应用

    内容截图

    新编泡沫.琼脂.冰雕技法与应用 目录:
    一 泡沫雕、琼脂雕、冰雕概述
    1 泡沫雕、琼脂雕、冰雕的主要特点

    《51Read》

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