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药膳治百病  内容概述:
《药膳治百病》当人类走出菇毛饮血的蒙昧阶段进入文明时代,随着生产力的发展,食物烹调和药物炮制也随之产生,到了夏商周时代,我国医药学和烹饪技术已发展到一定阶段,当时人们已经懂得饮食营养和药物治疗对人的健康同样重要,同时也掌握了把某些食物和药物相配伍食用。
《药膳治百病》达到强身健体、防病祛病的目的,药膳是在中医理论的指导下将中药与食物相配伍,运用传统的饮食烹调技术和现代加工方法,制成的味色形俱佳,具有保健和治疗作用的食品,《药膳治百病》本书概述了内科、外科、妇科、儿科、五官科等病证治疗的膳食。
药膳治百病  


内容截图

药膳治百病  目录: 
内科病证治疗膳食
外科病证治疗膳食
妇科病证治疗膳食
儿科病证治疗膳食
五官科病证治疗膳食 
【注】
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