中日饮食文化比较研究 扫描版 贾蕙萱

作者: 贾蕙萱

图书分类: 文学理论

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 北京大学出版社

书号: 9787301042069

发行时间: 1999年06月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容简介：

这部书从考古学、历史学、民俗学、文化人类学等各个角度对中日饮食文化加以论证比较，读者不仅可以获得饮食文化方面的知识，而且可以从中日文化的各个侧面汲取其他相关领域的丰富知识。同时，该书还有如何通过饮食维护健康的内容，也就是说，阅读该书尚有实际意义。因此，我相信它是一部让人身心双受益的好书。

内容截图：

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