意大利美食学校 Giulia Malerba

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意大利美食学校  

概述:
《意大利美食学校》详尽概述了正宗意大利菜的制作方法菜谱。特别适合于意大利烹饪初学者，但鉴于烹饪技巧的共同性，大部分方法也适用于其他菜系的制作。每中技巧中的关键步骤都有图片表示出来，各种专业用具也有详尽的概述，小窍门小技巧更是会让初学者茅塞顿开。
《意大利美食学校》每个菜谱都根据基础制作演变而来，所以更加容易上手。意大利原版图书，提供最原汁原味的意大利美食制作全过程。包括自制意大利面，披萨，罗马风味海鲜菜，意大利烤肉、牛排，各种意大利美食调味用酱汁的制作，甜点制作等。
意大利美食学校  

内容截图: 

意大利美食学校  【注】
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