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[美味-.2013年1,2月]Yummy.-.January,February.2013.Summit.media.影印版.pdf
105.18MB

中文名: 美味- 2013年1,2月

原名: Yummy – January,February 2013

作者: Summit media

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 影印版

出版社: Summit media

书号: 9771908586002

发行时间: 2013年2月6日

地区: 美国

语言: 英文

简介:

目录:

yummy ideas and shopping

pecipe features

feature stories

restaurants

yummy lessons

departments

内容介绍:

美国烹饪是当今世界上最具活力的美食之一,全美各地的烹饪专科学校,两年至社区学院及四年制大学设有烹饪厨艺系的有一千多所,是世界上烹饪厨艺教育最高、最多、最全、最普及的国家,培育出众多出类拔萃的餐饮厨艺人才。旅美华人甄文达、蔡明昊、司宛春都是美国主流厨艺界的佼佼者。我们也来看看美国的饮食文化吧。

内容截图:

《美味- 2013年1,2月》(Yummy - January,February 2013)影印版[PDF]


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