蔡澜食单:中国卷3 扫描版 蔡澜
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- 2 11 月, 2022
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作者: 蔡澜
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 山东画报出版社
书号: 9787547404928
发行时间: 2012年3月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
目录:
台湾篇
台湾老饕
台北小吃
例子
切仔面档
担仔面
台南担仔面
……………
内容介绍:
蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子,同时也是香港著名电影人、作家、美食家,其人其文在香港、台湾及东南亚地区极具知名度和影响力,近年更风靡珠三角地区,并波及北京、上海等地,本书介绍了一些作者亲身品尝过的台湾美食,包括担仔面、桃园街牛肉面、抽筋鱼、台湾炒米粉等。
内容截图:
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标签: 食单
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