新编饮食宜忌与实用搭配888例·彩图 犀文图书

作者:  犀文图书

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 中国纺织出版社

书号: 9787506476898

发行时间: 2011年11月

地区:  大陆

语言:  简体中文

简介: 

目录: 

畜禽蛋
猪肉
枸杞滑熘肉片
水浒肉
山药胡萝卜瘦肉汤
香芋烧五花肉
牛肉
香芋牛肉煲
芹菜牛肉
滑蛋牛肉
陈皮牛肉
羊肉
姜归羊肉汤
清炖羊排
胡萝卜炖羊肉
兔肉
枸杞炖兔肉
鸡肉
首乌枸杞鸡汤
五元全鸡
爆人参鸡片
红烧板栗鸡
广州文昌鸡
椰汁烩鸡
乌鸡
田七乌鸡汤
葱白乌鸡糯米粥
鸭肉
姜丝酸菜鸭
天麻老鸭汤
淡菜蒸鸭块
熟地水鸭汤
山药老鸭汤
鸡蛋
菠菜蛋汤
滑蛋虾仁
丝瓜虾皮蛋汤
黄花木耳鸡蛋汤
蔬菜
韭菜
三丝炒绿豆芽
芹菜
西芹百合炒腰果
菠菜
菠菜粥
凉拌菠菜
菠菜猪肝汤
生菜
蚝油生菜
香菜
醋椒冬瓜
菜花
珍珠菜花
菜花香菇
虾米烧菜花
菜花炒蛋
白菜
虾仁炒白菜
白菜豆腐金菇汤
黄花菜
黄花菜瘦肉粥
莴笋
莴笋炒肉片
竹笋
竹笋炒鸡片
芦笋
芦笋海参汤
莲藕
生地莲藕瘦肉汤
莲藕瘦肉麦片粥
洋葱
洋葱玉米粥
火腿洋葱汤
茭白
炒茭白绿蚕豆
冬菇茭白汤
茄子
茄子蒸鱼片
尖椒茄子煲
红楼茄子鸡
肉丝烧茄子
黄瓜
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内容介绍：

《家常美味888系列：新编饮食宜忌与实用搭配888例》介绍了各种相宜相忌的食物搭配关系，并且对其进行了详细的剖析，充分地阐述了各种食物搭配的营养功效，加上与之相应的示范菜例，图文并茂，生动形象，深入浅出，让读者既能了解如何合理搭配食物，又能学习制作美味菜肴，为自己和家人制订一个合理的饮食方案，为健康加分。

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