台湾传统茶艺文化 张宏庸

作者:  张宏庸

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 国家图书馆出版社

书号: 9789576293245

发行时间: 2009年06月01日

地区:  大陆

语言:  简体中文

简介: 

内容提要

茶是中国的国饮，我国茶文化源远流长,博大精深,为中华民族之国粹。在五千年悠久的历史文化长河中，中华民族和茶结下了不解之缘，据《华阳国志•巴志》：“园有方翡，香茗”记载，我国人工栽培利用茶树已有三千多年历史。中国是茶树的原产地,中国茶业,最初兴于巴蜀,其后向东部和南部逐次传播开来,以致遍及全国。中国人早在汉朝，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。“自从陆羽生人间，人间相学事新茶”唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅，皆以茶为饮，清心养神。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。

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