一定要学会的点心 王申长
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- 2 11 月, 2022
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作者: 王申长
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 中国纺织出版社
书号: 9787506459785
发行时间: 2009年12月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
目录:
序 不用烤箱,也能做出好吃的点心
哪些点心可以在家做
工具介绍
材料介绍
简单点心基本功
慕斯&慕斯蛋糕
奶酪&布丁&果冻
蛋饼&松饼&薄饼
…………………
内容介绍:
随着现代人饮食观念的改变,除了正餐要求制作简单、迅速,就连饭后的小插曲和下午茶的主角——点心,也希望能简单、易做且美味、可口,本书以此为出发点,经过作者的特别设计,不需用烤箱就能做出各式美味点心,相信一定能符合大家要求,只要按照书中材料的比例、步骤,一步一步制作,就算是初学者,也能轻松做出美味点心。
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