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野菜·野果·野花的识别与养生食谱   


概述
《野菜·野果·野花的识别与养生食谱》是一本实用性很强的趣味读物。以常见野生植物识别与利用为内容,在简要概述植物学有关知识的基础上,撰写了25种野菜、21种野果、71种野花,供食用和欣赏。
《野菜·野果·野花的识别与养生食谱》中以大量篇幅概述了233种植物饮晶和以32种植物为食用对象的458道菜肴。对每种饮晶和菜肴的撰写,有配方、制作和烹调技术与方法、营养价值和医疗保健效果等。读者对象广泛。
野菜·野果·野花的识别与养生食谱  


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野菜·野果·野花的识别与养生食谱   【注】
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