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概述

现在医学证实:许多疾病都是由营养不良造成的。长久以来,人们对营养不良的认识仅局限于营养不足,而实际上,营养不良还包括营养过剩,特别是近年来物质生活水平大幅度提高,这种情况更为显著。因为饮食不节,以为多吃鱼、肉就是补充营养,反倒使部分营养物质长期摄取过度而造成营养失衡。过剩的营养物质在体内堆积,给身体造成负担,而另一些营养素的缺乏使身体平衡被打破,逐渐引发器生的变化,成为许多慢性病发生的关键原因。
营养不良轻则出现食欲不佳、易疲劳、难以集中注意力、记忆力下降、变胖、失眠、情绪不稳定、易衰老等,严重的会造成高血压、高血脂、糖尿病、抑郁症、早老性痴呆症,甚至癌症等。
本书作者帕特里克·霍尔福德是世界健康和营养领域的权威,最佳营养学会的创始人,一直致力于研究营养对疾病和健康的影响。本书提供了具有针对性的营养补充建议,可以帮助你:提高记忆力和智商,增强免疫力,防癌、抗癌,防治心脏病、高血压、关节炎等,摆脱失眠、抑郁的困扰,减肥,让肌肤变年轻!


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