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中文名: 高血压食疗食治食谱

作者: 孙一慰
葛凤萍
李燕

图书分类: 教育/科技

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 山东友谊出版社

书号: 9787806428399

发行时间: 2004年12月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介

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◎类  别 教育/科技
◎出版机构 山东友谊出版社
◎书  号 9787806428399
◎页  码 179页
◎作  者 孙一慰 葛凤萍 李燕
◎译  者 N/A

  近些年来,我国经济飞速地发展,人民群众的生活水平不断提高。经济的快速发展,社会竞争的日趋激烈,必然使得人们的思想压力、工作压力加大,加之部分人缺乏体育锻炼和营养卫生知识,从而患上了高血压疾病。
  我国有着几千年的传统中医理论和烹饪理论,其中的科技、文化内容实在是太丰富了。笔者从事烹饪专业实践和教育工作几十年,有经验也有教训,斗胆接受了任务,秉烛夜夜,点滴学习,写成这本书稿。
  本书较全面地介绍了高血压药膳的治疗原理、治病效果、配伍方法,以及烹制方法。

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