营养品的真相:他们不想让你知道的有关维生素和矿物质的秘密 布赖恩•克莱门特 扫描版 |
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营养品的真相:他们不想让你知道的有关维生素和矿物质的秘密 目录:
第一部分: 关于维生素的四种误解
第一章: 误解1:食物中含有你所需要的全部维生素
第二章: 误解2:合成营养素与天然营养素是一样的
第三章: 误解3: 有关维生素的科学研究结论都是可靠的
第四章: 误解4: 你可以信赖“天然”产品的商标
第二部分: 哪些营养补充剂对你真有益处
第五章: 关于脂肪酸和鱼油的谬论
第六章: 各种维生素的保健作用
第七章: 对健康有益的重要矿物质
第八章: 市场直销的营养素补充剂质量如何
第九章: 要当心所谓“食源性”维生素的骗局
第十章: 被推荐的“每日营养素摄取量”谬误百出
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