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酒楼流行菜118例  目录: 
炒菜类
1.黄金农家宝
2.黄老瓜河虾
3.泡椒牛柳生鱼片
4.斋饼碱黄鱼
5.南瓜海鲜烙
6.红花汁淋小足髈
7.生焗四季豆
8.锅贴小唐菜
9.玫瑰香芋
10.竹叶子排
11.咸肉蒸千张
12.肉汁素鸡
13.三鲜烩鱼肚
14.盐焗爽肚
15.蟹瑶鲜虾炒水晶
16.椒盐掌中宝
17.煎焗鱼头
18.金牌猪手
19.XO酱烘鳄鱼舌
20.蟹粉烩野山菌
21.茶树菇炒牛柳
22.三鲜豆腐包
23.太极双泥
24.孜然炒羊肉
25.鸡菇青瓜炒腊肉
26.酸菜干虾炖豆腐
27.XO酱蒜香刀孔鲍
28.冰镇茄汁鱼条
29.炳香鱼花海参
30.红汤沙锅鹅掌
31.鲍汁红烧肉
32.南粤菠香炒小粽

《51Read》

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酒楼流行菜118例  目录: 
炒菜类
1.黄金农家宝
2.黄老瓜河虾
3.泡椒牛柳生鱼片
4.斋饼碱黄鱼
5.南瓜海鲜烙
6.红花汁淋小足髈
7.生焗四季豆
8.锅贴小唐菜
9.玫瑰香芋
10.竹叶子排
11.咸肉蒸千张
12.肉汁素鸡
13.三鲜烩鱼肚
14.盐焗爽肚
15.蟹瑶鲜虾炒水晶
16.椒盐掌中宝
17.煎焗鱼头
18.金牌猪手
19.XO酱烘鳄鱼舌
20.蟹粉烩野山菌
21.茶树菇炒牛柳
22.三鲜豆腐包
23.太极双泥
24.孜然炒羊肉
25.鸡菇青瓜炒腊肉
26.酸菜干虾炖豆腐
27.XO酱蒜香刀孔鲍
28.冰镇茄汁鱼条
29.炳香鱼花海参
30.红汤沙锅鹅掌
31.鲍汁红烧肉
32.南粤菠香炒小粽

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　　这是本酒楼里最流行的菜肴食谱。该书内容全面、丰富，既有热菜，又有凉菜，既有荤菜，又有素菜。图文并茂，言简意概，可操作性较强，适读面很广，只要你识字，就一定能按照书中所说的做出一盘盘好吃又好看的菜肴。

　　本资料来自互联网，限个人测试学习之用，不得用于商业用途，请在下载后24小时内删除。

　　目录:

　　【凉菜】

　　蔬果豆类

　　茴香蚕豆

　　凉拌黄花菜

　　柠香仙人掌

　　爽脆黄瓜

　　雪耳芦荟

　　松仁金钱菇

　　虾子冬笋

　　豆豉鲮鱼拌空心菜

　　蚝皇小素鸡

　　炝拌黄豆芽

　　生泡青尖椒

　　鱼香豆花

　　香甜双芋

　　七喜冰凉瓜

　　韩国泡菜

　　东北芥梗

　　酒酿马蹄

　　糖油圣女果

　　太极双耳

　　海米长生果

　　鸡汁百页丝

　　八宝莲藕

　　雀巢土豆松

　　特色酸菜

　　椒圈水腌菜

　　双色甘蓝

　　芹香虾糕

　　鲜菇豆仁

　　开洋野马兰

　　酱香萝卜皮

　　嫩姜拌山参

　　柴把香芹

　　葱油金丝瓜

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导演: 蒋国权
编剧: 李江会
主演: 欧阳鑫紫 / 赵东昊 / 李璐兵 / 刘勇 / 黎明 /更多…
类型: 惊悚
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
上映日期: 2017-05-26(中国大陆)
片长: 90分钟

　　因果前的鬼哭狼嚎； 
　　灯红酒绿，车水马龙，一场金融危机如乌云密布般笼罩着全球，主人翁被魔咒似的背负着荆棘，公司一夜间负债累累，七零八落，仿佛如井中之娃死死被套牢进退两难……此时唯一能做的就是快速处理固定资产……跟妻子徐晓雯商议后神速的承包了一家古建筑酒楼…… 

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