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新编果蔬雕技法与应用
概述：
《新编果蔬雕技法与应用》主要以类似于连环画的黑白插图为主，因为这样的插图简单、直观，又节省时间，如果有看不懂的地方，可参考文字说明和彩图，
《新编果蔬雕技法与应用》的内容选择上从最简单的四角花、喇叭花到比较复杂的仙女、老寿星等均有概述，《新编果蔬雕技法与应用》的涵盖面广，实用性强，并多有创新。
新编果蔬雕技法与应用
内容截图：
新编果蔬雕技法与应用 目录：
浅谈食品雕刻教学――自序
第1章 果蔬雕刻概论
第2章 简易果蔬雕刻
第3章 花卉雕刻
第4章 鸟类雕刻
第5章 鱼、虫、兽及其他动物的刻法
第6章 建筑、器物雕刻
第7章 人物雕刻
第8章 瓜蛊瓜灯雕刻
第9章 分步图解及实例
新编果蔬雕技法与应用 【注】
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作者: 杜乐
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 中国商业出版社
书号: 9787504430526
发行时间: 1995年12月
地区: 简体中文
简介:
目录:
(一) 单花
(二) 插花
(三) 整雕
(四)
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