 | 一学就会的100个围棋实战技巧 梁海丹 |
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作者: 梁海丹
图书分类: 时尚/娱乐
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 化学工业出版社
书号: 9787122106094
发行时间: 2011年07月
地区:
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 | 脉诊一学就通 (林政宏)扫描版 林政宏 |
中文名: 脉诊一学就通
作者: 林政宏
图书分类: 教育/科技
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 广东科技出版社
书号: 9787535942760
发行时间: 2007年05月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
内容简介：
本书的编撰，详细描绘了28脉的脉形，列举了临床上常见的病证，并摘录了《脉经》第八卷的部分内容，用来进一步说明脉诊的应用，是为使初学者能对脉学建立起正确的认识。
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 | 一学就会做匹萨 白锦霞 |
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一学就会做匹萨
概述:
《一学就会做匹萨》披萨源自意大利南部的那不勒斯,这顶闻名世界的料理来自于意大利的一种传统食物“霍卡恰”面饼,所谓的“foca”就是从拉丁语演变而来的,意指“火烤的东西”。他们把面粉、酵母、盐、橄榄油等材料混合均匀的面团,直接烘烤成面饼,原来是意大利中南部的传统面食;自蕃茄从中南美洲引进之后,人们开始在披萨的面皮上涂放酱汁再烘烤,成为披萨的原型。并因种类繁多,口味多样化,成为当地历久不衰的特色料理。
《一学就会做匹萨》现在的厚皮披萨是当年远渡重洋到美国的意大利移民,利用面皮揉制出较为松厚、馅料分量较多的披萨,近几年成为美国当地风行的美味料理之一;另一方面,在意大利以脆皮式面皮加上简单的馅料,烘烤而成的薄皮披萨则为主流,有趣的是,你可以在意大利发现,愈往北部披萨的饼皮就愈薄,而越向南则愈厚的特殊文化喔!
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 | 好菜有谱：一学就会的萌食料理手绘食谱 |
好菜有谱：一学就会的萌食料理手绘食谱 目录：
第一章 果腹正餐
黄金豪华韩式拌饭
山药鸡丝粥
海滨煎饼
碎碎香炒饭
彩虹小团
泡菜炒饭
白玉咖喱饭
和风照烧鸡腿饭
茶泡饭
茄片咖喱饭
泰式绿咖喱鸡肉饭
五谷饭团
老北京炸酱面
千层饭塔
腊肉煲仔饭
孤独不寂寞之番茄蛋包饭
傣家凤梨饭
DIY迷你比萨
肉丝扁豆焖面
茶色炒饭
田园红薯粥
胡萝卜牛腩盖浇饭
韩风浓酱汤
牛奶玉米饼
浓浓京味儿之糊塌子
海鲜捞面
雪花煎饺
韭菜盒子
什锦海鲜散寿司
健康家庭版肉夹馍
番茄肉酱意面
第二章 自制零食
口口留香蜜黑豆
酸酸甜甜山楂糕
双皮鲜奶
消暑绿豆沙
莉莉沙拉
红枣核桃糊
养颜花式粥
公主奶黄角
椰奶章鱼鸡蛋羹
迷你葱香法棍汉堡士
免烤葡萄牛奶焦糖布丁
三文鱼手卷
法式蛋糕舒芙蕾
椰奶三角发糕
IQ煎饼
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 | 美食讲堂系列 (陈同兴 等)插图扫描版 陈同兴 等 |
 | 一学就会的韩国料理 扫描版 |
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| [一学就会的韩国料理].（韩）陆明姬.扫描版.pdf | 14.07MB | |
| 选择下载 | ||
中文名: 一学就会的韩国料理
作者: (韩)陆明姬 著
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 中国纺织出版社
书号: 9787506461948
发行时间: 2010年03月01日
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
目录:
Part1 韩国料理基础
高汤的制作方法
大酱及韩国酱油的制作方法
辣椒酱的制作方法
Part2 韩式泡菜
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 | 一学就会做比萨 白锦霞 |
中文名: 一学就会做匹萨
作者: 白锦霞
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
出版社: 汕头大学出版社
书号: 978-7-81036-948-0
发行时间: 2007年2月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
一学就会做比萨
目录:
基础篇
变化篇
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 | 一学就会做蛋包饭 扫描版 |
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| [一学就会做蛋包饭].张瑞文.扫描版.pdf | 10.99 MB | |
| 10.99 MB | ||
中文名: 一学就会做蛋包饭
作者: 张瑞文
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 汕头大学出版社
书号: 9787810369817
发行时间: 2005年9月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
目录:
蛋包的基本知识
蛋包的基本材料&器材
怎样选购鸡蛋
蛋包料理的三大主角
蛋皮煎法大剖析-正统篇-黄金茄酱蛋包饭
蛋皮煎法大剖析-嫩滑篇-超嫩蛋包饭
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 | 一学就会做葱油饼蛋饼 扫描版 |
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| [一学就会做葱油饼蛋饼].江丽珠.扫描版.pdf | 7.04 MB | |
| 7.04 MB | ||
中文名: 一学就会做葱油饼蛋饼
作者: 江丽珠
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 汕头大学出版社
书号: 9787810369497
发行时间: 2005年9月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
目录:
葱油饼·蛋饼
让饼更好吃的关键所在——器具&粉类
选对器具，饼就成功了一半！
就是要让你“粉”清楚！
揉制香Q的面团
幸福第一招
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 | 一学就会炒米粉 江丽珠 |
整理&发布 by http://www.books51.com: : 一学就会炒米粉
作者: 江丽珠
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 汕头大学出版社
书号: 9787810369817
发行时间: 2005年09月01日
地区:
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 | 一学就会做蛋糕 陈明里 |
整理&发布 by http://www.books51.com: : 一学就会做蛋糕
作者: 陈明里
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 汕头大学出版社
书号: 9787810369480
发行时间: 2006年4月
地区:
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