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四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业


概述:
四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业记录和研究了农业生产者真实的生活环境,四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业讲述了东方各民族好的耕作方法,学习他们保护自然资源的方法、及他们的经验,人们将获益匪浅。
四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业的作者富兰克林·H·金(F.H.King),威斯康星大学的农业物理学教授,曾任美国农业部土壤局局长,被称为美国土壤物理学之父。他是多部农业作品的作者,如,《土地》、《农业物理学》以及《住宅、乡村学校以及马厩的通风系统》。
四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业


内容截图

四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业 目录:
中文版序言 理解中国的小农 (温铁军)
英文版序言
概述
第一章 日本一瞥
第二章 中国的墓地
第三章 到香港和广州
第四章 在西江之上
第五章 沟渠化的程度和田地的曲面拟合
第六章 老百姓的习俗
第七章 燃料问题以及建筑、纺织材料
第八章 迈步田野之间
第九章 废物利用
第十章 在山东
第十一章 东方,“拥挤的”时空
第十二章 东方的稻米种植
第十三章 丝绸文化
第十四章 茶产业
第十五章 关于天津
第十六章 东北和朝鲜
第十七章 再访日本
后记 乡村魅力
四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业
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