老字号的文化底蕴 曹源

　　◎原　　名　老字号的文化底蕴

　　◎作　　者　曹源

　　◎出版时间　2003-08-01

　　◎国　　家　中国

　　◎类　　别　文化 >> 中国文化

　　◎版　　本　扫描版

　　◎语　　言　简体中文

　　◎文件格式　PDF

　　◎文件大小　5.1MB

　　◎页　　码　344页

　　◎ISBN　9787801690623

　　【

概述】

　　字号，其实是一种文化。沉淀在中华老字号里的传统文化，非常精彩。人物、事件具有厚重的历史感;观念、思想迸射出智慧的火花;诗歌词赋怡人性情;轶闻、趣事令人开怀。企业文化是当今热门话题之一，本书融老字号的文化底蕴与企业文化常识为一体，具有一定的文化品位和较强的可读性。

　　本书绝非长篇大论企业文化的理论专著，更没胆量为企业开出几剂怎样建立企业文化的灵丹妙药;书中所附“企业文化常识集萃”部分，也是力求简单明了，亦可作为茶余饭后之休息阅读。总而言之一句话：欣赏领略一番中国老字号里沉淀着的传统文化很有必要，因为它们确实是些宝贝。

　　目录:

　　第一章 无价之宝——沉淀在老字号里的传统文化(代序)

　　第二章 茅台酒

　　第三章 景德镇瓷

　　第四章 全聚德

　　第五章 同仁堂

　　第六章 荣宝斋

　　第七章 西湖龙井茶

　　第八章 大红袍

　　第九章 胡庆余堂

　　第十章 亨得利

　　第十一章 李嘉诚和他的实业集团

　　第十二章 初春的老字号(代后记)

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