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概述

本书以日常生活为中心,针对人们在厨具餐具清洁、制作佳肴的过程中经常遇见的形形色色的问题,简单明确地传授解决这些难题的小常识、小知识,帮助时尚居家的你轻松地应对厨房中的各种“挑战”,指导热爱厨艺的你科学地安排饮食。这是一本实用、全面、超值的厨房参考书,不仅能让你的厨房绝技不断升级,而且还能让你享受到厨房的种种乐趣。


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