第一次学烘焙 ((日)信太康代)扫描版 (日)信太康代

作者: (日)信太康代

译者: 李瀛
孙英

图书分类: 生活

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 辽宁科学技术出版社

书号: 9787538155617

发行时间: 2009年01月01日

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

◎类　　别　美食 >> 甜品 家庭小制作
◎页　　码　144页

内容简介：

　　《第一次学烘焙》介绍了多种点心的制作方法，包括海绵蛋糕、奶油蛋糕、奶酪蛋糕、蛋挞蛋糕、小甜饼干、奶油泡芙、炸制点心、布丁、果冻、慕斯、薄饼点心和各种甜点。每种制作方法都配有详尽的步骤图，十分适合烘焙爱好者自己在家动手制作。本书教你从烘焙糕点到饭店甜点，收录了大量即使是初学者也能够一学即会的烘焙方法！

内容截图：

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本文链接: http://www.books51.com/202861.html

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