爱心家肴：海鲜真鲜 扫描版 王作生等

作者: 王作生等

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 青岛出版社

书号: 7543629301

发行时间: 2005年01月01日

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介: 

内容简介:

用爱做好菜，用心烹佳肴，《爱心家肴》系列之一，50道精美可口的家常菜肴，吃出健康，吃出营养，本书精选了50道海鲜菜，详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。

本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。

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