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中文名: 快乐手做面包

作者: 爱和自由

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 求真出版社

书号: 9787802580787

发行时间: 2011年1月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介

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目录

一 制作面包的基本过程
二 手做面包的经验分享
三 手做面包 快乐起步——基础造型20款
四 玩转面团 百变造型——花式面包42款
五 百搭主食 简单味道——吐司面包11款
六 异国风味 轻松自制——欧美面包19款

内容介绍:

本书主要内容包括:制作面包的基本过程、手做面包的经验分享、手做面包快乐起步——基础造型20款、玩转面团百变造型——花式面包42款、百搭主食简单味道——吐司面包11款、异国风味轻松自制——欧美面包19款等,本书内容通俗易懂,图文并茂,可供广大读者阅读参考。

内容截图:

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