从零开始学煲汤 扫描版

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中文名: 从零开始学煲汤

作者: 佚名

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 化学工业出版社

书号: 9787122096524

发行时间: 2011年1月

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介:

 

目录:

为家人精心准备一碗好汤

分步学煲汤

营养菌汤

美味肉菜汤

清爽素汤

风味炖补

家常滋补羹

内容介绍：

本书分为二大部分，第一部分介绍了煲汤的基础技巧，列举实例分步骤讲解家庭煲汤，第二部分分营养菌汤、美味肉菜汤、清爽素汤、风味炖补和家常滋补羹五大类，为读者介绍了百余种美味易做的家常汤羹，本书中的汤菜不仅讲究色、香、味，而且还注重营养，提倡均衡膳食，为您及全家人奉上营养均衡、健康美味的家常好汤。

内容截图：

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本文链接: http://www.books51.com/202543.html

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