风味蛋类菜60种 扫描版

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中文名: 风味蛋类菜60种
作者: 刘璠
王慧珍
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 黑龙江科学技术出版社
书号: 9787538837919
发行时间: 2001年7月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:

目录:

1.荷花鸡蛋
2.芙蓉月光鹌鹑蛋
3.菠菜炒鸡蛋
4.蒸酿三鲜鹁蛋豆腐
5.胡萝卜炒鸡蛋
6.苦瓜煎蛋
7.尖椒柿子炒鸡蛋
8.虎皮鹌鹁蛋
………………

内容介绍：
本书主要介绍了荷花鸡蛋、芙蓉月光鹌鹑蛋、菠菜炒鸡蛋、蒸酿三鲜鹑蛋豆腐、胡萝卜炒鸡蛋、苦瓜煎蛋、尖椒柿子炒鸡蛋、虎皮鹌鹑蛋、雪衣豆沙鹑蛋、熘白果、鱼香皮蛋、鸽蛋银耳、竹荪烩鸽蛋、草菇氽鹑蛋、五香茶鸡蛋、蚝油煽鹑蛋等的做法。
内容截图：

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