蔡澜食单：中国卷3 扫描版 蔡澜

作者:  蔡澜

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 山东画报出版社

书号: 9787547404928

发行时间: 2012年3月

地区:  大陆

语言:  简体中文

简介: 

目录: 

台湾篇
台湾老饕
台北小吃
例子
切仔面档
担仔面
台南担仔面
……………

内容介绍：

蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子，同时也是香港著名电影人、作家、美食家，其人其文在香港、台湾及东南亚地区极具知名度和影响力，近年更风靡珠三角地区，并波及北京、上海等地，本书介绍了一些作者亲身品尝过的台湾美食，包括担仔面、桃园街牛肉面、抽筋鱼、台湾炒米粉等。
内容截图：

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