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中文名: 寒热果蔬,你该吃哪种

作者张秋臻
钱静庄
张振兴

图书分类: 健康/两性

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 第二军医大学出版社

书号: 9787548101116

发行时间: 2011年1月

地区大陆

语言简体中文

简介

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目录

上篇 蔬菜、水果防病保健面面观
中篇 寒性蔬菜、热性蔬菜,你该选吃哪种
下篇 寒性水果、热性水果,你该选吃哪种

内容介绍:

多吃些蔬菜、水果应成为现代人维护健康的指导原则之一,但并不意味着各种各样的蔬菜和水果适合于每一个人,食用果蔬也应讲科学,本书详细叙述了寒性果蔬、热性果蔬的性味、归经和功效,还阐述了寒、凉、温、热和辛、甘、酸、苦、咸药食同源的“四奇五味”特性和适合四季的果蔬以及常见病患者的食疗方等。

内容截图:

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文章类别:

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