防癌保健特效食谱·彩图 康鉴文化编辑部

作者:  康鉴文化编辑部

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 中国纺织出版社

书号: 9787506457101

发行时间: 2009年07月

地区:  大陆

语言:  简体中文

简介: 

目录: 

Part 1 您必须了解的11大防癌保健问题
Q1 如何靠饮食提升免疫力、预防癌症？
Q2 每天要吃多少蔬果，才能降低罹癌率？
Q3 地中海金字塔饮食如何有效预防癌症？
Q4 能有效防癌的10大优质食物
Q5 防癌的6大烹调秘诀
Q6 人参、灵芝可以防癌吗？
吃素可以防癌吗？
生机饮食如何吃才能抗癌？
哪些是易患癌症的高危人群？
癌症是可以预防的吗？
应该如何预防癌症？
Part 2 防癌保健特效食谱130道
十字花科
◇干贝焖白菜
◇香菇烩白菜
◇竹笋萝卜汤
◇白萝卜小排骨汤
◇炒西兰花
◇咖喱双菜花
◇红曲圆白菜
◇圆白菜菠萝汁
茄科
◇番茄炒圆白菜
◇鲔鱼番茄奶酪三明治
◇番茄豆腐汤
◇油豆腐炒茄子
◇凉拌茄子
◇烫青椒
◇甜椒鲔鱼
~~~
Parr 3 认识癌症，降低罹癌率！
什么是癌症？
导致癌症的原因是什么？
良性肿瘤和恶性肿瘤有何不同？
癌症有哪些身体警讯？
哪些食物可能会导致癌症？
不良的生活习惯容易致癌吗？
哪些是致癌的危险饮食习惯？
接听手机时间太长会得脑瘤吗？
日光浴过度容易得皮肤癌？
乙型肝炎容易转变成肝癌？
黄曲霉毒素为何会导致肝癌？
厨房油烟会引发肺癌吗？
哺乳女性较不易患乳癌？
附录1 常见癌症症状与防治方法
附录2 防癌抗癌营养素
附录3 各类食物营养成分分析总表

内容介绍：

《防癌保健特效食谱》特色：130道防保健食谱，营养师设计简易实用、健康美味食谱，教您运用天然食材，吃对食物，远离癌症威胁，提升免疫力。

有效防抗的饮食秘诀，专家告诉您怎么吃最健康，正确的饮食习惯能帮助您防癌抗癌，降低罹患癌症的风险。20种防抗食物大公开，精选20种生活中常见的天然防癌食材，细说健康食物的防癌抗癌营养成分与功效。

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